Curso Presencial: Teoria e Prática de Churrasco e Barbecue
SEM PREVISÃO PARA PRÓXIMA TURMA. POR ENQUANTO APENAS CURSO ON-LINE
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CURSO PRÁTICO PRESENCIAL
Vamos definir a próxima data Inscrições em breve. Garanta sua vaga. O melhor e mais renomado Curso de Churrasco e Barbecue. Você vai virar Fera da Grelha, curtindo a experiência. TUDO INCLUÍDO: Teoria e prática com 6 carnes, 3 extras, avental, apostila e diploma.a CONTEÚDO DO CURSO PRESENCIAL
TEORIA E PRÁTICA: Bife de Chorizo, Costelinha Baby Back Ribs, Polpetone Grill, Pork Belly/Panceta, Picanha Secreta, Fraldinha Marinada + Tempero Dry Rub, Molho BBQ e Molho Whisky MUITO ALÉM DE UM CURSO: a Academia de Churrasco oferece a verdadeira experiência de gastronomia na grelha.
DESCUBRA OS SEGREDOS enquanto prepara e degusta carnes incríveis, com receitas e técnicas surpreendentes e sabores memoráveis. NA AULA TEÓRICA explicamos os princípios e processos. E também o que acontece com o calor, sal, carnes, temperos, pontos, etc. Assim o participante entende como interpretar os sinais e controlar os elementos a seu favor. PARTE PRÁTICA: você ganha seu avental e recebe as carnes para preparar e aprender de verdade. SEGURANÇA CUIDADOS EXTRAS: local aberto, luvas, máscaras, álcool gel, distanciamento social, utensílios descartáveis ou esterilizados e bom senso. DEPOIS VEM A "MÃO NA CARNE" COM AÇÃO DE VERDADE: 1- CURSO PRÁTICO: os participantes pilotam a churrasqueira com apoio de monitores e do instrutor. Preparam algumas carnes e compartilham outras. 2- AULA SHOW: nossa equipe prepara as carnes, ensinando o passo a passo de forma participativa. Todos vão saboreando e aprendendo como fazer. Na parte prática, as carnes são fornecidas já cortadas, para manuseio com pinças e/ou luvas, sem precisar sujar as mãos. Muito prático, educativo e seguro. Todos participam ativamente, não importando sua desenvoltura ou experiência na cozinha. Todo mundo curte, aprende e come muuuuuuito bem. E as bebidas estão incluídas (Cerveja, Refrigerante, Suco e Água). Além do seu avental, apostila e diploma. VARIOS conteudos:Cursos nas técnicas de Grilling, Barbecue e até Smoking. Veja a programação aqui ou no Instagram: @academia_de_churrasco
Mais detalhes na seção Inscrições deste site. Aula prática nas estações com preparação e degustação
Equipamento completo de alta qualidade: carvão, lenha ou gás
aulas passo a passo:Exemplo: Costelinha Americana (Baby Back Ribs BBQ)
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TOPICOS DA PARTE TEORICA:
curso ou workshop:1- CURSO DE CHURRASCO: voltado para Pessoas Físicas. Foco no aprendizado, e conteúdo. Ideal para quem busca conhecimento para sua casa ou negócio. Módulos básicos ou avançados. Veja mais na página Contato/Inscrições.
2- WORKSHOP DE CHURRASCO: voltado para empresas e grupos. Eventos sob medida com foco no entretenimento e trabalho em equipe (Team Work). Ideal para relacionamento, networking, motivação e integração de pessoas. Consulte sobre nossos workshops e eventos corporativos sob medida, na nossa divisão WWW.GRILLEXPERIENCE.COM.BR Atividade divertida, com conteúdo e aprendizado na prática
Todos do grupo participam ativamente. E curtem a experiência
Experiência completa: teoria e prática sobre Churrasco e Barbecue
DEPOIMENTOS DE ALUNOS:Fred, o curso que você ministrou foi espetacular. Fui meio que sem saber como seria. Hoje tenho a certeza que foi tudo guiado por Deus, pois mesmo sendo poucas horas para um tema tão rico me fez mudar minha visão na gastronomia e querer entrar de vez na área de assador. Continue sendo esse homem iluminado, dedicado, que mesmo tendo tanta bagagem, tem vontade de passar conhecimento para outros.
Thiago Guimarães, Vila Velha, Espírito Santo Estou muito honrado, um prazer enorme participar do curso. Na apreciação do Chef, sua equipe e alunos deu para ver que tem muito amor envolvido. Aprendi muito e pode ter certeza que vou participar de mais cursos na Academia de Churrasco. Renato Vinícius, São Paulo SP
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