ACADEMIA DE CHURRASCO

video DA Academia de churrasco 👇

A Academia de Churrasco é a maior e melhor escola de gastronomia na grelha do Brasil. A verdadeira experiência prática nas técnicas Grilling, Barbecue e até Smoking.
Cursos e workshops com conteúdo e diversão. Temos o melhor equipamento do país, com 20 estações completas, Pit Smoker, Parrilha Varal Pantaneiro, Fogo de Chão, Flame e uma metodologia super eficiente.
Na Academia de Churrasco, os mais experientes aprendem truques avançados e os novatos tornam-se experts. Tudo isso curtindo nossos eventos incríveis e comendo muito bem.

CURSOS "MÃO NA MASSA, OOPS, NA CARNE":

Depois da base teórica completa, os participantes fazem churrasco na prática, "pilotando" as grelhas de verdade.
Ninguém fica parado e todo mundo atua, não importando a idade, gênero ou experiência na cozinha. E durante o evento, todos saboreiam deliciosas carnes grelhadas, assadas e defumadas, junto com cerveja e refrigerante à vontade.
O YouTube está cheio de receitas, mas para virar Fera da Grelha no mundo real, participe da Academia de Churrasco.

15 Razões para Participar da Academia de Churrasco

comentarios de participantes:

Fantástico!!! Surpreendeu as expectativas !!! Além de muito conhecimento e técnicas, clima muito descontraído!!
Honrado em fazer parte da família FERAS da GRELHA! Alex S.
Eu e o Rafa gostaríamos de agradecer pelo dia único e muito especial, aonde pudemos fortalecer ainda mais nossos laços como casal, afinal cozinhar é um ato de amor ao próximo! Agradecemos de coração pelo empenho e dedicação de todos, ao Chef Fred e sua equipe. Karen e Rafael
Fred é um mentor excepcional e descomplica tudo que conhecemos sobre o assunto e, o mais importante, lhe ensina a paixão pela Família, Amizade e claro o Churrasco! Você se torna uma Fera na Grelha e de quebra sai motivado em relação a qualidade de vida. Renato Ferreira
Passando pra agradecer pelo dia de hoje!! Foi demais! Divertido e delicioso! 😋 Obrigada pela receptividade e carinho com a minha família! Amamos!! Patrícia S.
Vale cada centavo investido. A aula dada é ótima, com várias dicas muito boas, depois colocamos em prática. O ambiente é muito divertido e tanto a comida como as bebidas oferecidas são ótimas. Extremamente recomendado! Denis S.
Eu recomendo muito esse curso, o melhor que já fiz. O mestre Fred Paim me ensinou tudo que sei de churrasco. Danny H.
Excelente Curso. O Chef Fred é show de bola e entende de tudo sobre churrasco. E os ajudantes também sempre prestativos. Daniel S.
Churrasco delicioso, professor super preparado, equipe muito simpática, lugar bacana, tudo de primeira. Vera P.
Fui super bem recepcionada, tive dicas e informações importantíssimas para seguir com o meu empreendimento. Patrícia P.
Mais depoimentos de participantes no link do cabeçalho

Vídeo Depoimento do Amigo Rafael Capelo sobre a Academia de Churrasco

Como funciona:

Os participantes assistem a uma aula, recebem o avental e assumem a "pilotagem" das churrasqueiras, sendo apoiados por monitores e orientados pelo instrutor.
O curso acontece em estações completas para churrasco, incluindo um pit-smoker. Uma ação divertida, interativa e dinâmica. As carnes são fornecidas pré-cortadas e ninguém precisa sujar as mãos. Cada um prepara a sua maneira, criando seu estilo.
O apresentador Fred Paim é um Pitmaster experiente, com certificação nos Estados Unidos e na Europa. Discípulo do super campeão Myron Mixon, o maior churrasqueiro de todos os tempos.
Participa de campeonatos no exterior desde 2009 e foi capitão da equipe brasileira no mundial de BBQ na Irlanda, evento oficial da World Barbecue Association (WBqA).
Fred integra o barbecue americano com o jeito brasileiro de preparar grelhados. E inclui até Smoking/Defumação no curso.
Consulte as próximas turmas da Academia de Churrasco e venha virar uma Fera da Grelha.

VIDEO DA ACADEMIA DE CHURRASCO