Academia de Churrasco

Academia de churrasco

A Academia de Churrasco é a melhor escola de gastronomia na grelha do Brasil. Realizamos cursos e workshops com conteúdo e diversão. Temos o melhor equipamento do país, com 20 estações completas, pit smoker e uma metodologia super eficiente.
Na Academia de Churrasco, os mais experientes aprendem truques avançados e os novatos tornam-se experts. Tudo isso curtindo uma experiência incrível e comendo muito bem.

CURSOS "MÃO NA MASSA, OOPS, NA CARNE":

Depois da base teórica completa, os participantes fazem churrasco na prática, "pilotando" as grelhas de verdade.
Ninguém fica parado e todo mundo atua, não importando a idade, gênero ou experiência na cozinha. E durante o evento, todos saboreiam deliciosas carnes grelhadas, assadas e defumadas, junto com cerveja e refrigerante à vontade.
O YouTube está cheio de receitas, mas para virar uma Fera da Grelha no mundo real, participe da Academia de Churrasco.

Academia de Churrasco e as Feras da Grelha

comentarios de participantes:

Fantástico!!! Surpreendeu as expectativas !!! Além de muito conhecimento e técnicas, clima muito descontraído!!
Honrado em fazer parte da família FERAS da GRELHA! Alex S.
Curso Top! Eu fiz e recomendo. Carlos Cunha, Pitmaster Renomado
Vale cada centavo investido. A aula dada é ótima, com várias dicas muito boas, depois colocamos em prática. O ambiente é muito divertido e tanto a comida como as bebidas oferecidas são ótimas. Extremamente recomendado! Denis S.
Eu recomendo muito esse curso, o melhor que já fiz. O mestre Fred Paim me ensinou tudo que sei de churrasco. Danny H.
Excelente Curso. O Chef Fred é show de bola e entende de tudo sobre churrasco. E os ajudantes também sempre prestativos. Daniel S.
Churrasco delicioso, professor super preparado, equipe muito simpática, lugar bacana, tudo de primeira. Vera P.
Mais depoimentos de participantes no link do cabeçalho

Vídeo Depoimento do Amigo Rafael Capelo sobre a Academia de Churrasco

Video Receita baby back ribs

Como funciona:

Os participantes assistem a uma aula, recebem o avental e assumem a "pilotagem" das churrasqueiras, sendo apoiados por monitores e orientados pelo instrutor.
O curso acontece em estações completas para churrasco, incluindo um pit-smoker. Uma ação divertida, interativa e dinâmica. As carnes são fornecidas pré-cortadas e ninguém precisa sujar as mãos. Cada um prepara a sua maneira, criando seu estilo.
O apresentador Fred Paim é um Pitmaster experiente, com certificação nos Estados Unidos e na Europa. Discípulo do super campeão Myron Mixon, o maior churrasqueiro de todos os tempos.
Participa de campeonatos no exterior desde 2009 e foi capitão da equipe brasileira no mundial de BBQ da Irlanda em 2017.
Fred integra o barbecue americano com o jeito brasileiro de preparar grelhados. E inclui até smoking no curso.
Consulte as próximas turmas da Academia de Churrasco e torne-se uma Fera da Grelha.